live strong

(crónica de una espera)

Ya que estamos, chateo con la suegra y me pongo a escribir una receta.  Son las 21.44hs.  Desde hace una semana  no puedo abstraerme del cuadrito por allá  abajo, a la derecha. Yo, que no uso reloj hace mil años.  No me gusta esperar, pero si debo hacerlo trato, de que sea espera productiva o que por lo menos llene los carrilos al final. Aprovechando que el precio del cerdo se fué  a pasear caracoles en los zócalos, voy cortando medallones del carré que compré a 10 pesitos.   Mientras se doran en la sartén con una gota del aceite de oliva espeso que me mandó  la susodicha suegra, remojo los hongos secos que me trajo mamá del Sur en una bebida espirituosa ( pronunciar esa “O” como el ocho de .. me olvidé el nombre).   Miro: son las 21.52… voy a tener que cocinar despacito, cosa que cuando llegue, encuentre olorcito a comida casera. Me saco el olor de la cebolla picada frotando las manos en el acero inoxidable de la pileta , pienso que lo que ando necesitando es un grupo comando que haga volar el puesto de choripán frente a la feria, eso es competencia desleal.

Con esta pinza que lees acá, voy apoyando los lados de los bifecitos (medallones es compliacado y rebuscado, son bifes, loco!) así después quedan jugosos.  Cuando ya está, disuelvo mostaza en medio vaso de agua.. cómo que cuánta mostaza! Fijate, que sé yo como te gusta?. ah, iba por volcarla en la sartén, un poco primero y ahora el resto entonces no salpica. Bajo el fuego, pongo tapa, media cacerola de agua, dos pocillos y medio de arroz, sal y a la hornalla.  Perop!  Me apuré y tengo que hacer tiempo así que pongo el fuego bajito y agarro el escobillón para sacar las pelusas que estamos coleccionando abajo del aparrador.  

Poner la mesa no me disgusta, aunque está tan cerca que no tardo nada. Ya son las diez cero tres, cero tres, cuatro cinco seis, nah nah nah, na, nah, el teléfono suena, y era número equivocado, esta espera es interminable. bancame que agrego más agua a la sartén, y ya que estoy, sal, pimienta y media cucharada de miel.  Entre la señora que no entiende que acá no vive Silvana, zafarme Dumas que me muerde los tobillos y arreglar el aquelarre de mañana con Sami se me hicieron las 10 y 21.

Ahora sí, apago el agua del arroz aunque le falte un poquito, total, se termina de cocinar en la olla y se mantiene caliente.

webeo un rato.

y un rato más.

Esto es más largo que la terapia de kristina y recién son las diez treinta y siete (sin versito). Dumas enloquece con los vapores que emana mi caldero.  La sartén lleva como 50 minutos en el fuego, mejor apago. Cuelo el arroz que herví con los honguitos y sal, lo dejo tapadito.

y ya llegó!!!

lo mas dificil de resusitar a magdalena hasta ahora es conseguir un version fiable (libre de virus) del putìsimo msn.
ya ven las cosas que hago por una amiga.y no, no soy geek, y por eso es que me cuesta un huevo.

(y hacer feliz a la gente querida).

sí.

una y mil veces.

La primera persona querida de mi mundo soy yo. Esto lo aprendí con dolor y sangre. Soy yo. Trabajo, y me esfuerzo, y cocino y llevo una casa desde hace nueve años, y me merezco un premio por eso. Por ser una mujer independiente que le pone el pecho a la realidad, aunque el 90 % del tiempo parezca que estoy en otro canal. No creo que comprarme una camisa o un par de zapatos desestabilice la economía mundial. Y de vez en cuando me gusta cocinar algo exótico, o salir a cenar. Son las pequeñas satisfacciones diarias las que construyen la felicidad, hacer lo que me gusta me hace feliz, aunque parezca de manual de autoayuda berreta.

La plata la gano para gastarla, porque estoy viva hoy,  no vivo dentro de diez años, no se que va a pasar el mes que viene. Esto, lógicamente, choca contra los principios económicos que rigen el mundo de mi medio limón, y me trae al menos una vez cada tanto no menos de un problema. Pero esta bien así: el yin y el yan de esta micro familia esta equilibrado de esa manera. 

Con mi madre me trae otro tipo de problemas, pero no me voy a meter con la vieja hoy. Ni con mis hermanos.

Sí me gustaría ganar lo suficiente como para no preocuparme por dinero, pero eso es casi una utopía en este contexto.

Y todo esto viene a que anoche me dormí pensando que hablar de la crisis no soluciona la crisis. Pensar en la crisis no soluciona la crisis. Pelear con o contra la crisis, es poco menos que inútil.

la que me queda es seguir viviendo. y esperar un aumento o un milagro. ( diosito yo se que estás ahí, quiero un par de botas nuevas este otoño!)

infinitamente sexy.

si mamá , que me regaló esta medias, lee la palabra “vintage”: me mata!

“Año 1911

Como consecuencia de la decisión adoptada en Copenhague el año anterior, el Día Internacional de la Mujer se celebró por primera vez (el 19 de marzo) en Alemania, Austria, Dinamarca y Suiza, con mítines a los que asistieron más de un millón de personas, que exigieron para las mujeres el derecho de voto y de ocupar cargos públicos, el derecho al trabajo, a la formación profesional y a la no discriminación laboral.

Menos de una semana después, el 25 de marzo, más de 140 jóvenes trabajadoras, la mayoría inmigrantes italianas y judías, murieron en el trágico incendio de la fábrica Triangle en la ciudad de Nueva York. Este suceso tuvo grandes repercusiones en la legislación laboral de los Estados Unidos, y en las celebraciones posteriores del Día Internacional de la Mujer se hizo referencia a las condiciones laborales que condujeron al desastre.”

Que la Presidencia de la Nación deje de decirnos que las mujeres tenemos derecho a una vida libre de violencia: violencia es que tu sueldo no alcance,  es que te roben en cualquier esquina,  es viajar como animalitos en colectivos y trenes, es tener miedo por tu familia, es leer mentiras en los diarios,  es tener que conformarse en la mediocridad, es no poder estudiar, es la ignorancia cultural que vivimos. Es violento que niñas de 14 años tengan hijos, que todo una generación no pueda soñar con una casa propia, que mis impuestos paguen la vagancia de un sector y los lujos de otro.

 violento es que tu patrimonio aumente 14 millones y que hables de “redistribución de la riqueza” mientras miles se quedan sin trabajo a diario. ( un plan social no es redistribución, es limosna institucionalizada)

Esta mujer que hoy se desempeña como presidente *de mi país no me representa ni como congénere, ni como persona.

A todas las demás, feliz día.

*gracias maguila por dejar en claro lo bestia que es esta pseudo-intelectualoide

http://lorishoes.blogspot.com/

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