Camino al estrellato! launching in 3, 2, 1…

Archive for Junio, 2009


In requiem.

Es todos los días.

Algunas veces es un recuerdo, un rato.

Un malestar indefinido.

Junio es el peor mes.

Ya no me quedan preguntas, ni furia, ni ningún lugar donde esconderme de la tristeza.

Días como hoy,  crece,  se expande y va  ocupándome todo el lugar disponible en el pecho, hasta que respirar se hace doloroso.

Días como hoy me siento sola.

Sola como me sentí esa mañana cuando supe que nunca más mi felicidad estaría completa, porque no ibas a estar ahi para compartirla conmigo.

Se me caen las lágrimas mientras escribo que fui estúpida, que me arrepiento, que me perdones, que te amo, porque sé.

Perderte fue lo más doloroso que me pasó.

Días como hoy me lo permito, para que sepas que somos pura fuerza de voluntad: como vos.

0800porotazo

Paula. dice:

mari, estas?

Mariana dice:

si

Paula. dice:

gorda para hacer un guiso de porotos distintos,  hay que dejarlos remojar

Mariana dice:

agarras dos porotos queno sean iguales

Paula. dice:

o los puedo poner a herbir

hervir

 si tengo 3

Mariana dice:

depende

Generalmente todos los guisos de legumbres de hacen igual: hervís por un lado las legumbres hasta que rompe el hervor a borbotones ( poniendolas al fuego con el agua fría) y aparte, salteas la panceta, la cebolla, el chorizo colorado, las zanahorias, ect

colás los porotos ( en tu caso)

y antes de ponerlos en la cacerola, poné las papas y batatas ( si queres usar papas y batatas) , los porotillos y cubrís todo con agua.

acordate que no se  sala hasta que está casi listo, para no 

pasarte.

Herví los porotos con sal.

estás ahi?

Paula. dice:

si leo atentamente

Mariana dice:

holaaaaa! 0800POROTAZO

Paula. dice:

todas las intrucciones. algo mas ???

Mariana dice:

sí, saltea primero la panceta y en la misma olla la cebollas, no te olvides de poner morrones.

Paula. dice:

no no me olvido

Mariana dice:

si querés podes agragarle un lata de tomates, o de puré de tomates

hay quienes lo hacen con tomates y quienes no.

Paula. dice:

ok

muchas gracias

Mariana dice:

condimentá cuando lo tenes hirviendo casi listo, con ají molido, apenas oregano o tomillo, paprika si tenés y una hoja de laurel.

addio.

comprá desorante de ambienmtes

Paula. dice:

                        dejo la ventanita abierta asi lo tengo

jajajajja

los porotos,  los pongo todos juntos? 

Mariana dice:

no, de a uno

jajajajjajaa

claro que todos juntos!!!!

me haces cagar de risa, literalmente.

UPDATE: si querés usar más de una legumbre es igual, pero herví por un lado los porotos, por el otro los garbanzos, ect, y a la hora señalada sacrificalos todos juntos en el la olla con el refrito ( la panceta, las cebollas y etc.).  “Evacué” tu duda?