Sarah, llamá al cirujano de Sigourney porque el tuyo te está robando, mami.

“¿Cuándo se ha visto que en estos años haya habido una disparada de la inflación que haya preocupado y perjudicado y golpeado el bolsillo de los argentinos?”. El jefe de Gabinete, Aníbal Fernández.

este pibe me hace reír las muelas.  NO NOS IMPORTA LA DEFINICIÓN TECNICA, Estúpido! Nos importa que con 100 mangos no compramos una bosta!

Que te remil parió un contingente de putas desnutridas.

El primer zapatazo es irreal, mucho más si estás durmiendo. Los dos segundos que te toma darte cuenta que la tierra se está sacudiendo como perro mojado son los que pasan más rápido, porque después el tiempo se detiene y se pone en reversa, cada vez más lento.

Ale se va a reír de esto, pero creo que no entiende el pánico que le tengo a los temblores.

Y ahora me doy cuenta que hay algo pero que un terremoto.

Es la angustia de no saber si los tuyos están bien, si te necesitan o quieren regresar a casa.

Me cago en la tecnología.

Google Reader (1000+)

well, shit happens.

“Oh sure, at the end of the day it’s all about a model walking a runway wearing an outfit made in a ridiculously short time, but the feel of the show is different. It’s all about pseudo-celebrities, people who’ve made their mark in some field other than fashion, trying to, well, launch a line in the way that pseudo-celebrities always seem to do. They’re not trained and most of them can’t sew a stitch. All of them are paired with trained designers to help them realize their vision. So it’s all team-ups, all the time, and that makes for some delicious reality TV drama.”

Carré de cerdo en rodajas gruesitas

cebollas medianas tirando a chicas

1 diente de ajo en láminas

Manteca, azúcar, sal, pimienta, mostaza, humo líquido ( se puede reemplazar con páprika ahumada)

Opcional: Jugo de naranja.

Ponés 1/2 cucharada de manteca en la sartén y a fuego medio, la derretís.junto con las láminas de ajo (o con ajo seco). Condimentá la carne con sal y pimienta.  Apoyás las rodajas de cerdo en la manteca y las vas a haciendo girar cada 10 ó 15 segundos, cosa que se vaya “sellando” toda la superficie de cada uno. (si no se entiende, avisen).  Aparte, pelá las cebollas y cortalas en pluma (como si fueran los gajos de una naranja:  te va a ser más fácil si  cortás los extremos, las partís a la mitad y luego cortás cada mitad usando el punto de apoyo plano). Dá vuelta el cerdito y agregá las cebollas cortadas.

Andá sacudiendo la sartén de tanto en tanto, para que se remuevan las cebollitas. Agregale el azúcar, la mostaza, y un par de gotas de humo líquido. El jugo de naranja lo vas poniendo de a chorritos para ir manteniendo salsita líquida.

Esta receta tiene dos secretos: el punto de la carne de cerdo (Dorado por fuera, bien cocido, pero jugoso) y el balance entre lo salado y lo dulce.

A mi me gustan las comidas agridulces pero no ácidas, por lo que uso muy poco jugo de naranja, pero creo que va en gusto del consumidor.

Yo lo como con ensalada para sentir mejor el sabor de la carne.

Más tarde se huelen y me cuentan.